Die Handwerkskammer Hamburg vertritt rund 14000 Betriebe des Handwerks im handwerksrechtlichen und politischen Bereich, sie bietet Beratungen, Fortbildungen und Prüfungen zu diversen Themen an. Die Palette reicht hier von Grundqualifikationen für Meister(frauen) über kaufmännische und rechtliche Inhalte bis zu Spezialgebieten des CAD/CAM oder der Zahn-, Schweiß-, Holzbearbeitungs-, Kunststoff- oder Umwelttechnik.

1985 gründete sie das ZEWU (Zentrum für Energie-, Wasser- und Umwelttechnik) als erste Umwelteinrichtung des Handwerks in der Bundesrepublik, welches im Besonderen in den Tätigkeitsfeldern Fortbildung, Projektarbeit und Beratung arbeitet.

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